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DUMONTET 28, Rue Raquin     J’étais gamin et, par la main, ma grand-mère paternel le de la rue Championnet m’emmenait jusqu’à ce commerce de volailles situé après le franchissement d’un passage à niveau disparu depuis. On pouvait alors a cquérir d es volatile s fraîchement tué s mais que la ménagère dev ait plumer à la maison.   A u retour, nous achetions un gros pain et des gâteaux ; c’était le dimanche.   - Mettez moi bien une meringue c’est pour le quatre heure du fiston, il aime ça !   La...